露从今夜白
秋风至此凉
今天16时52分
泉港将进入白露节气
“白露吃龙眼，三颗顶只鸡”
白露节气
正是龙眼丰收之时
一串串饱满圆润的果实挂满枝头
吃起来带着独属于初秋的甘润
是这个时节极具代表性的时令美味
白露吃龙眼藏着“秋补”的养生智慧。白露过后，暑气渐消，秋风渐起，人体阳气开始收敛，正是需要滋补调理的关键节点。“此时的龙眼养分最为充足，食用后能温补身体、滋养气血。”
过去每到白露清晨，不少家庭都会早起剥龙眼，将一颗颗果肉仔细摆进白瓷碗中，再浇上刚熬好的热稀饭。这碗简单却暖心的“龙眼粥”，成了一代代福建人关于白露最深刻的味觉记忆。“需要注意的是，龙眼虽美味滋补，但不宜过量食用，尤其体质偏热、容易上火的人群更要控制食量；且龙眼的最佳赏味期较短，一旦过了秋分，果实的甜度会下降，口感也会变得松散，便失了白露时节的那份鲜活。”
