“一县一桌菜”结硕果泉港厨师山海争霸获殊荣

泉港新闻来源：泉港融媒体中心 2025年12月12日 22:00

山海交融孕珍馐，匠心烹煮传文脉。近日，来自泉港区的美食匠人在2025泉州山海厨王争霸赛总决赛中，凭借精湛技艺，斩获殊荣。其中，钟文通制作的卤香虎皮鸡爪一举夺得泉州小吃技能竞赛特金奖，同时还荣获“推荐名小吃”称号。