我们生活中的这些重要东西,到底来自哪里?安全吗?

  导播:日前,泉港区正式出台加快推进重要产品追溯体系建设实施方案,使今后的重要产品去向可查询,来源可追溯,保障广大群众消费安全。


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  根据方案,泉港区将推进食品、药品、食用农产品、主要农业生产资料、特种设备和危险品等追溯体系建设;在2016年确定追溯体系建设的重要产品名录,在2018年建立部门追溯系统平台,2020年建成重要产品追溯数据统一平台。

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  以肉品质量信息可追溯系统建设为例,早在2013年初泉港已启动该追溯系统的建设。

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  肉品质量信息可追溯系统的建设是从肉品加工到批发零售等整个环节都可以实现动态监管,保证生猪来源可识别、肉品流向可查证、质量责任可追溯。  

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  同期声:泉港区食品公司副经理 陈淑辉“这边买的肉可以打单子出来,根据单子的厂址、地址都可以追溯到哪个肉品是哪个点买的,从那个屠宰场出来的,让群众吃上放心肉,做到去向可查,来源可追的效果。”

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  截止目前,泉港区庄园市场、田里市场、宏安市场,共28家肉品零售点的肉品质量信息可追溯系统已全部建成并投入使用。而这只是泉港区重要产品追溯体系建设的一个缩影。今后几年,泉港将基本形成覆盖全面、多级联通、多方协同的全省产品追溯平台体系和管理机制,初步实现有关部门、地方和企业追溯信息互通共享;大幅提高重要产品生产经营企业采用信息技术建设追溯体系的企业比例;提升社会公众对追溯产品的认知度和接受度,明显改善追溯体系建设市场环境,保障消费安全和公共安全。

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