俗话说,“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露”。眼下正值秋茶采摘时节,泉港区涂岭镇北山茶场的茶农们忙着采摘茶叶,供应市场需求。

入秋时节,涂岭镇北山茶场进入了采摘旺季,放眼望去满山青翠,绵延不绝。350亩茶树在茶农熟练的采摘下,逐渐接近尾声。

福建省雾山农业科技有限公司总经理 刘宗富:“秋茶是10月1日,差不多采到10月20日,每年是春茶(采摘)20天,秋茶(采摘)20天,白天一般是从八点半,看叶面没有露水的时候才采摘,有露水采摘做出来的茶叶不好。”
今年雨水较少,茶树的长势并不茂盛,产量较去年减产了500多斤,价格也随之上涨。


福建省雾山农业科技有限公司总经理 刘宗富:“去年一斤卖300到500元,可能今年500元的会比较多,销量还可以,一般我也没有开店,都是直销的,比如海南岛的这些,在外地做包工头的、打工的也好,本地这些喜欢喝涂岭红茶的,会自己打我的电话,打电话我送过去,他们也有到我茶场来买。”


降雨量小,并不影响茶叶的品质。相反,做出来的茶叶更加清香四溢,口感上佳。
福建省雾山农业科技有限公司总经理 刘宗富:“今年的秋茶喝起来回甘比较好,香味比较浓,因为今年做茶叶的天气非常好,都是北风天,没有雾气,没有水汽,它做起来茶叶是非常香的。”